דרוג:
'בית בנמל- המסעדה' (לשעבר 'קום איל פו קפה'), חוגגת את ערב ט"ו באב באווירת אהבה, יצרים ותשוקה. התפריט אשר יוצע לאורחי המסעדה בערב זה הינו תפריט מקורי ומיוחד אשר מבוסס רובו ככולו על אוכל המבטא תאוות יצרים. שף המסעדה עדי אבו הרכיב לכבוד ערב ט"ו באב תפריט זוגי מהים או היבשה המלווה ביין מבעבע וקינוח. מחיר הארוחה לזוג הינו מספר המבטא זוגיות- 222 ₪: מהיבשה מנות ראשונות: לחם הבית, זיתים מתובלים ושמן זית קרפצו של שייטל, צ'ילי וזרעי עגבנייה ברזאולה, מלון ומוצרלה סלט עשבים, לימון וסומק מנה עיקרית: עין של אנטריקוט, צלעות של טלה, נתח של קצבים, כבדים של תרנגול, הנקניקייה של אלן. לצד הבשרים יוגשו ירקות בגריל. או מהים מנות ראשונות: לחם הבית, זיתים מתובלים ושמן זית סשימי של דג ים עם צנוניות ובצל מולים עם גרמולטה אפויים בתנור סלט עשבים, לימון וסומק מנה עיקרית: קדירת פירות ים שמחה וצוהלת עם קלמרי, שרימפס, מולים, סרטנים, סלרי, לימון וזעתר לקינוח סאנדיי ים תיכון מפנק ולהרטיב מעט את הגרון יין מבעבע אודות 'בית בנמל – המסעדה' 'בית בנמל- המסעדה' נפתחה באופן רשמי במרץ 2011. לאחר שהוקמה מחדש על יסודות 'קום איל פו קפה', שנהרסה בסערה הגדולה שהכתה בנמל תל אביב בדצמבר 2010. התפריטים הנפרדים לבוקר, צהריים וערב הורכבו על ידי שף המסעדה עדי אבו, שהיה גם השף של 'קום איל פו קפה' בחמש השנים האחרונות. התפריט הינו אקלקטי וכולל מגוון רחב של מנות מהמטבח הישראלי העכשווי בפרשנות אישית של השף. המנות האהובות ביותר על קהל הלקוחות של 'קום איל פו קפה' אומצו גם הן אל התפריט הנוכחי. המסעדה עוצבה על ידי 'סטודיו מו' בהתאם לשינוי הכולל אשר 'בית בנמל' עבר בחודשים האחרונים. השינוי העיצובי והמהותי מחזק בין השאר את הצביון של המתחם כבית, כאשר המסעדה מהווה את המטבח שלו ומגישה בדיוק כמו בבית, שלוש ארוחות ביום. המסעדה הייתה ונותרה בבעלות 'קום איל פו'. להזמנות מקום: 03-7171550 שעות פתיחה: 23:00 - 9:00 שעות הגשה: בוקר 9:00-12:00 צהרים 12:00-18:00 ערב 18:00-23:00 "בית בנמל – המסעדה", האנגר 26, נמל תל אביב, טל: 03-7171550 האתר: http://rest.bayitbanamal.com |
|