1,400 מאסטר שפים באירוע קנור

דרוג:

למעלה מ- 1400 שפים מקצועיים נציגי בתי מלון מובילים, מסעדות, אולמות אירועים וחברות קייטרינג מכל רחבי הארץ, נטשו את המטבחים לטובת אירוע גאלה שנערך במתחם האווניו בסוף השבוע האחרון, לרגל השקתו מחדש של המותג הקולינארי המוביל קנור. משתתפי מאסטר שף - אדי מזרחי ואיציק הראל ניצלו את ההזדמנות החגיגית להחלפת מתכונים עם גילי חיים השף הראשי של החטיבה והביעו התפעלות מהנוכחות הגבוהה של עמיתיהם לאהבה לאוכל. "שיחקתם אותה" אמרו השניים לניר אילני, מנכ"ל יוניליוור פוד סולושיינס ישראל, "הצלחתם להביא את כל קהילת השפים – מי נשאר לבשל במטבחים?". ניר אילני הודה להם ותיקן "לא סתם שפים – אלא מאסטר שפים." ומי שהקשיב טוב יכול היה לשמוע את השניים מלחששים בין ביס לביס, על תוכנית בישול חדשה בכיכובם שמתבשלת בימים אלה. החלק הקולינארי, שנרקח על ידי השף אבי שטיינץ, הוגש לאורחים בדוכנים שעוצבו כשוק איכרים ססגוני. עוד הגיעו לחלוק את תשוקתם לאוכל - אנג'לו טרוקיה, מנכ"ל יוניליוור ישראל, חיים שפיגל – ראש אגף רכש ומזון ומשקאות של מלונות דן רן כצמן – מנכ"ל נורקייט אריק פורת – שף ראשי של מלון דן אכדיה, חיים אסולין – שף ראשי של רשת קפה קפה, שלום קדוש – שף מלון לאונרדו פלאזה בירושלים, חי שוורץ – יו"ר איגוד השפים ושף ראשי של נורקייט ועוד רבים... החלק האומנותי של האירוע, כלל מופע מוסיקלי של תזמורת הפילהרמונית ומופע סטנד אפ של אדיר מילר שהנחה את הערב כולו ותיבל את הערב במנות גדושות של הומור.

כתבות נוספות בקטגוריה אוכל ומסעדות

Kolmar BNH מזרזת את הרחבת השוק האירופי עם HemoHIM G מונחה הטכנולוגיה שלה Kolmar BNH (KRX: 200130), חברת פיתוח וייצור מקורי
Kakaku.com: השקת שירות ההזמנות הגדול ביותר ביפן ממסעדות עבור תיירים Tabelog*2, ממנועי החיפוש וההזמנות הגדולים ביפן ממס
Kolmar BNH מחזקת את יכולת התחרות הגלובלית באמצעות פונקציונליות כפולה של HemoHIM Kolmar BNH (KOSDAQ: 200130), יצרנית פיתוח מקורי (O
Kolmar BNH מרחיבה את השוק הגלובלי שלה ומשיקה את HemoHIM G בטייוואן Kolmar BNH (KRX: 200130), פירמה קוריאנית מובילה לפ
Hemohim, מזון פונקציונלי לחיזוק המערכת החיסונית, מכה גלים בקהילה הגלובלית ‏Hemohim צובר פופולריות מרשימה בשוק הגלובלי כאחד מ
איגוד יצרני הסאקה והשוצ'ו ביפן קיים ארוחת ערב בליון לציון שיתוף הפעולה עם אומני קולינריה צרפתים Japan Sake and Shochu Makers Association - איגוד י
Fresh Del Monte חושפת את Rubyglow® Pineapple, האננס עם הקליפה האדומה Fresh Del Monte Produce Inc (סימול בורסת ניו יורק:
Crurated מכריזה על זמינות בלעדית של יינות אוסף וינטג' מדומיין רוברט גרופייר הן עבור קונים פרטיים והן עבור מסעדות ברחבי העולם Crurated, קהילת היין הלונדונית שנועדה לחבר בין אני
פסטיבל הקוקטיילים הגדול בעולם חושף את ג'ייקוב מרטין כברמן הטוב בעולם ג'ייקוב מרטין, מקנדה, הוכר על ידי אגדות התעשייה כב
Mosa Meat מוסמכת B Corp Mosa Meat, מובילה בייצור בשר בקר מתורבת, הודיעה ה
Rebaudioside M של סוויג'ן קיבל הרשאה מלאה לשימוש בבריטניה חדשנית המתיקות והטעמים העולמית, Sweegen הודיעה כי
הבשרים של Arby's מגיעים לערב הסעודית ‏Arby’s, מרשתות המסעדות הגדולות בארצות הברית, הכרי
Mosa Meat מתכוננת לכניסה לשוק על ידי פתיחת קמפוס הבשר המתורבת הגדול בעולם עד כה ועבודה עם השף בעל שני כוכבי מישלן הנס ואן וולדה Mosa Meat, מובילה בתחום הבשר המעובד שמגדלת בשר בקר
טכנולוגיית החלבון המתוק מבוסס הברזאין של סוויג'ן זכה לסטטוס FEMA GRAS חדשנית המתיקות והטעמים העולמית, Sweegen הודיעה כי
Crurated מכריזה על האירועים הבלעדיים של 2023 Crurated, קהילת יין חברתית מלונדון שנועדה לחבר אני
משקאות Oleato™‎  מגיעים לחנויות נבחרות של סטארבקס ביפן ב-20 באפריל סטארבקס ‏Starbucks הכריזה היום על השקה של סדרת משק
מזקקת Glen Grant חושפת וויסקי סינגל מאלט סקוטי חדש בן 21 החוגג פיצוץ טרופי של טעם מזקקת Glen Grant , הממוקמת בלב אזור הספייסייד, הוד
החנות המקצועית והמובילה ברשת למכירת מוצרים אלכוהול מקימי ליקר סטור הם בעלים של חנות אלכוהול ויין בירו
הכירו את Oleato™‎ של סטארבקס - טקס קפה חדש ומהפכני ‏Starbucks – סטארבקס חשפה היום חידוש מהפכני בעולם
אורז רב שנתי חדש בעל תשואה גבוהה זוכה לקיימות מוצלחת עם זירוז שמבוסס על שיתוף פעולה וידע גלובלי למעלה מ-70% מקלוריות המזון המזינות את האנושות מגיע
הוסף תגובה 
תגובות  ( תגובות)