דרוג:

 יש לכם מטבח עם מנדפים? בין אם הוא במסעדה ובין אם הוא בבית שלכם, אתם נדרשים לנקות אותו על פי תקן 1001-6 הישראלי, ותקן NFPA 96 האמריקאי.

תקן זה מסמיך מקצוענים לנקות את המנדף ולהחזיר לכם מערכת נידוף נקייה, מוכנה לשימוש וברת היתכנות לפעילות לעוד שנים רבות. כיצד מנקים מנדפים על פי תקנים אלו? מדוע מאד חשוב לנקות גם את הארובות, וכיצד עושים זאת בהצלחה מלאה עבור המסעדה שלכם?

ניקוי מנדפים על פי התקן – הכיצד?

מומלץ שהדבר ייעשה על ידי חברה מקצועית לניקוי מנדפים. התהליך שהיא עושה פשוט למדי: מחדירים מסיר שומנים לתוך המנדף, לחלק שספג את הגזים הרעילים והשומנים. מריחתו והפצתו נעשות על ידי מכשירי ניקוי בקיטור  באמצעות גרניק דק שיכול להיות מוחדר מבעד לתריסי המנדף. סילון מים מוכנס פנימה ומפזר את מסיר השומנים תוך קרצוף המנדף. בסיום התהליך המנדף נקי ומוכן לשימוש חוזר.

האם יש להימנע משהייה באזור בעת הניקיון או לבצע הכנות מיוחדות אליו?

לא נדרשות הכנות כמו בשירות הדברה, אם זו השאלה. ניקיון מנדפים לפי תקן הוא תהליך סטנדרטי שנעשה על ידי עובדים מקצועיים. הם מנקים מנדפים למסעדות, קנטינות וכל מקום אחר שמגיש אוכל וחייב בנשיא מנדפים במטבח. הדבר היחיד שאתם נדרשים לעשות הוא לא לנסות לעשות את זה בעצמכם גם כי זה מסוכן וגם כי אין ערובה שתצליחו לנקות אל כל חלקי המנדף, מה שמכשירי קיטור מקצועיים עם מסירי שומנים כן יצליחו לעשות.

כיצד מנקים מנדפים במטבח הביתי?

מומלץ שזה ייעשה באותה צורה. בעת ניקיון מנדפים לבית יש להזמין חברה מקצועית שתבצע את הניקיון ותדאג להנגשת מנדפים נקיים. החברה גם מנקה ארובות עשן ודואגת לחיטוי מלא שלהם מעשן הסקה. מאד חשוב שהתהליך ייעשה בידי חברה על מנת לספק לכם תוצאות ניקיון מניחות את הדעת.

עידן מערכות נידוף וניקיון מנדפים וארובות עשן

חברת עידן מערכות נידוף עוסקת בניקוי מנדפים ומערכות עשן, כולל ארובות. ניקוי מנדפים וארובות נעשה בידי המומחים של עידן מערכות נידוף בהצלחה רבה בכל מסעדה, קנטינה או בית מגורים. בואו להזמין את השירות וליהנות ממנדף נקי ומוכן לשימוש רב פעמי לתקופה ארוכה.