קייטרינג חלבי, זה כל הסיפור

אוכל ומסעדות :  |   | 18/6/2018
דרוג:

בואו נודה באמת, אנחנו באים לאירועים בעקר בשביל האוכל. נכון, אנו גם רוצים לשמח את בעלי השמחה במסיבת ברית או בבת מצווה או לחלופין להתעדכן בעניינים חשובים בכנס עסקי, אך אירוע הוא ההזדמנות שלנו לטעום מאכלים טעימים שאיננו אוכלים בכל יום. כך שכאשר בלוטות הטעם שעל הלשון שלנו משוועות לאוכל טוב, האירוע עצמו הופך לתירוץ, ואילו המאכלים הטעימים לעיקר.

מדוע דווקא חלבי?

כאשר בעל האירוע מתכנן את האירוע שלו, הוא מתלבט רבות בין קייטרינג חלבי לבשרי. ניתן להשיג תוצאות קולינריות טובות בשני סוגי הקייטרינג, אך דווקא לקייטרינג החלבי יש כמה יתרונות בלתי מבולטים:
  • הוא טעים - מקובל לחשוב שקייטרינג מוכרח לכלול עוף צלוי ביין או פרגיות מטוגנות. עם זאת, הקייטרינג החלבי יכול להיות טעין באותה המידה. בזכות פשטידות גבינה ובטטה מובילות, פינגר פוד, קישים ועוגות גבינה אפשר בהחלט לצאת שבעים ומרוצים מן האירוע. וכמובן, אין קייטרינג חלבי ללא לחם כפרי וריחני שרק יצא מהתנור.
  • כי יש קינוחים שווים - כל מי שאוהב דברי מתיקה יכול להגיד לכם שקינוחים חלביים לוקחים את קינוחי הפרווה בסיבוב. אחרי הכול, טוב לטעום מפרוסת עוגת גבינה אמתית, להמיס בפה טבלת שוקולד חלב וכמובן לשתות נס קפה אמתי של בוקר.
  • כי זה מתאים לכולם - סביר להניח שמרבית האורחים שלכם ישמחו לקינוח חלבי. כי חלקם צמחוניים וטבעוניים ואחרים שומרים כשרות ואינם מעוניינים להפוך לבשריים כשיש קינוח כל כך משתלם.
  • זורמים עם הקיבה - בניגוד לקייטרינג בשרי המציע בדרך כלל מאכלים שומניים, בשריים וכבדים, הרי שקייטרינג חלבי קל יותר לעיכול. יותר מכך, הוא אף מתאים לשומרי משקל, שכן הוא מציע יותר סלטים, גבינות דלות שומן ומשקאות דיאטטיים.
  • מתאים לאירועים של בוקר - והכוונה לאירועי ברית מילה או אירועים עסקיים המתקיימים בדרך כלל בשעות הבוקר המאוחרות. מרבית הישראלים מעדיפים לצרוך מאכלי חלב בשעות האלה, ואילו את הסטייק והנקניקיות הם משאירים לערב. משום כך, קייטרינג חלבי הוא הפתרון המושלם לאירוע שלכם. כמו כן, יש המעדיפים להזמין מאכלים חלביים גם לאירועים המתקיימים בשעות הערב.


לא רק יפה, אלא גם מעוצב

היום כולם כבר יודעים שאנחנו אוכלים גם באמצעות העיניים ולא רק הפה. קייטרינג חלבי מספק במה למעצבים בתחום האוכל, כך שאם ביקרתם לאחרונה באירוע ואכלתם פשטידת תרד וגבינה, לא יכולתם שלא לשים לב לעיצוב המרהיב של מגשי האירוח: קינוחים מסודרים בקפידה, ירקות צבעוניים חתוכים לפי סדר, מגשי קישים מאורגנים ועוד.

תגיות של המאמר: 

כתבות נוספות בקטגוריה אוכל ומסעדות

Kolmar BNH, יצרנית HemoHim, קיבלה סיווג NAI (אין התוויה לפעולה) מה-FDA בארה"ב 'HemoHim', תוסף בריאותי המיועד לחיזוק המערכת החיסו
סדנאות בישול ואפיה לגיבוש צוותים, למשפחות, לחברים סדנאות בישול ואפייה הפכו בשנים האחרונות לפעילות פו
Kolmar BNH מזרזת את הרחבת השוק האירופי עם HemoHIM G מונחה הטכנולוגיה שלה Kolmar BNH (KRX: 200130), חברת פיתוח וייצור מקורי
Kakaku.com: השקת שירות ההזמנות הגדול ביותר ביפן ממסעדות עבור תיירים Tabelog*2, ממנועי החיפוש וההזמנות הגדולים ביפן ממס
Kolmar BNH מחזקת את יכולת התחרות הגלובלית באמצעות פונקציונליות כפולה של HemoHIM Kolmar BNH (KOSDAQ: 200130), יצרנית פיתוח מקורי (O
Kolmar BNH מרחיבה את השוק הגלובלי שלה ומשיקה את HemoHIM G בטייוואן Kolmar BNH (KRX: 200130), פירמה קוריאנית מובילה לפ
Hemohim, מזון פונקציונלי לחיזוק המערכת החיסונית, מכה גלים בקהילה הגלובלית ‏Hemohim צובר פופולריות מרשימה בשוק הגלובלי כאחד מ
איגוד יצרני הסאקה והשוצ'ו ביפן קיים ארוחת ערב בליון לציון שיתוף הפעולה עם אומני קולינריה צרפתים Japan Sake and Shochu Makers Association - איגוד י
Fresh Del Monte חושפת את Rubyglow® Pineapple, האננס עם הקליפה האדומה Fresh Del Monte Produce Inc (סימול בורסת ניו יורק:
Crurated מכריזה על זמינות בלעדית של יינות אוסף וינטג' מדומיין רוברט גרופייר הן עבור קונים פרטיים והן עבור מסעדות ברחבי העולם Crurated, קהילת היין הלונדונית שנועדה לחבר בין אני
פסטיבל הקוקטיילים הגדול בעולם חושף את ג'ייקוב מרטין כברמן הטוב בעולם ג'ייקוב מרטין, מקנדה, הוכר על ידי אגדות התעשייה כב
Mosa Meat מוסמכת B Corp Mosa Meat, מובילה בייצור בשר בקר מתורבת, הודיעה ה
Rebaudioside M של סוויג'ן קיבל הרשאה מלאה לשימוש בבריטניה חדשנית המתיקות והטעמים העולמית, Sweegen הודיעה כי
הבשרים של Arby's מגיעים לערב הסעודית ‏Arby’s, מרשתות המסעדות הגדולות בארצות הברית, הכרי
Mosa Meat מתכוננת לכניסה לשוק על ידי פתיחת קמפוס הבשר המתורבת הגדול בעולם עד כה ועבודה עם השף בעל שני כוכבי מישלן הנס ואן וולדה Mosa Meat, מובילה בתחום הבשר המעובד שמגדלת בשר בקר
טכנולוגיית החלבון המתוק מבוסס הברזאין של סוויג'ן זכה לסטטוס FEMA GRAS חדשנית המתיקות והטעמים העולמית, Sweegen הודיעה כי
Crurated מכריזה על האירועים הבלעדיים של 2023 Crurated, קהילת יין חברתית מלונדון שנועדה לחבר אני
משקאות Oleato™‎  מגיעים לחנויות נבחרות של סטארבקס ביפן ב-20 באפריל סטארבקס ‏Starbucks הכריזה היום על השקה של סדרת משק
מזקקת Glen Grant חושפת וויסקי סינגל מאלט סקוטי חדש בן 21 החוגג פיצוץ טרופי של טעם מזקקת Glen Grant , הממוקמת בלב אזור הספייסייד, הוד
החנות המקצועית והמובילה ברשת למכירת מוצרים אלכוהול מקימי ליקר סטור הם בעלים של חנות אלכוהול ויין בירו
הוסף תגובה 
תגובות  ( תגובות)