ארז קומרובסקי וסוגת בשיתוף פעולה מיוחד

דרוג:

ארז קומרובסקי וחברת סוגת בשיתוףפעולה מיוחד לרגל השקת סדרת הקמח החדשה של החברה בפיתוח ומחקר שערך שנה וחציהמליץ קומרובסקי לסוגת אודות סוגי הקמחים השונים וכן הרכיב מתכון לכל קמח אשריוטבע על גבי האריזות חברת סוגת וארז קומרובסקייוצאים בשיתוף פעולה מיוחד לרגל השקת סדרה חדשה של 10 סוגי קמח ייעודיםופונקציונאליים. השקת הסדרה החדשה הינה תוצר של עבודת מחקר ופיתוח משותף של חברתסוגת, השף ארז קומרובסקי וטחנות קמח שטיבל למעלה משנה וחצי. במסגרת שיתוף הפעולה,העניק קומרובסקי מהידע המקצועי שלו בתחום לפיתוח הקמחים, ירכיב מתכון לכל קמח אשריוטבע על האריזות השונות ויהיה שותף לרווחים ממכירת הקמח. חברת סוגת משיקה סדרה חדשה של10 סוגי קמח פונקציונאליים: קמח כפרי – קמח חיטה כהה, קמח לחלה – קמח חיטה לבן,קמח לחם – קמח חיטה לבן, קמח עוגות – קמח חיטה רך, קמח עוגיות – תערובת של קמחחיטה רך וקשה, קמח פיצה ופוקצ'ה כמו באיטליה– קמח חיטה לבן בהיר, קמח רב תכליתי –קמח חיטה לבן בהיר, קמח שיפון מלא, קמח תופח מלא אמיתי, קמח מלא אמיתי 100%. כאמור, לצורך פיתוח הסדרההחדשה, חברה סוגת לשף ארז קומרובסקי אשר נחשב לשם דבר בעולם האפייה. סדרת הקמח החדשה תשווק במגוון אריזותנייר בעלות צבע שונה לכל סוג בגדלים שונים של 1 ק"ג. בגב כל אריזה יופיעמתכון המתאים לסוג הקמח, פרי מוחו של ארז קומרובסקי בכבודו ובעצמו. דיוויד פרנקלין, יו"רומנכ"ל סוגת: "כניסת חברת "סוגת" לקטגורית הקמח, מאפשרת לחברה לספקללקוחותינו מגוון רחב ועשיר של מוצרי מזון: החל ממוצרי המלח, הסוכר, האורז,הקטניות, הדגנים ומוצרים לבישול ואפייה. בחרנו לשתף פעולה עם ארז קומרובסקי אשרנחשב למוביל בתחום האפייה בישראל. הרחבת קטגורית הקמח משלימה לסוגת את סל המוצריםאותו מספקת החברה ללקוחותיה. "סוגת" השקיעה משאבים לא מועטים, מחשבהרבה, מחקר, פיתוח לפני קבלת ההחלטה על השקת הקטגוריה. הרציונל אשר עמד מאחוריההחלטה הוא להעניק לצרכנים סל מוצרים שלם ומגוון הכולל בין השאר מוצרי קמחייחודיים ואיכותיים. כחברה הדוגלת בחדשנות מתמדת, גם בעתיד אנו נמשיך ונפתח אתהקטגוריה יחד עם ארז קומרובסקי ונוסיף מוצרים ייחודיים בתחום הקמח". ארז קומרובסקי, האיש והלחם מוסיף:"אני שמח לשתףפעולה עם חברה מובילה כגון סוגת. עם השקת הסדרה החדשה אנו יוצאים באמירה חדשהבעולם הקמח אשר הולכת לעשות מהפכה בשוק זה: לא מדברים יותר על קמח טוב או לא, אלאעל קמח מתאים. לדוגמא, הרכב הקמח המתאים לעוגות שונה מהקמח איתו אופים פיצה. עםעליית הקמחים החדשים למדפים מגיעה גם הבשורה כי בעזרת קמח המתאים לייעוד האפייהניתן לחסוך בשומן מעתה לא משתמשים במשפרי אפיה. חשוב לי להעביר את המסר הזהללקוחותינו האופים כי מעתה חיי האפייה עומדים להיות קלים יותר ונוחים יותר".
תגיות של המאמר: 

כתבות נוספות בקטגוריה אוכל ומסעדות

Kolmar BNH מחוללת מהפכה ב-ESG עם HemoHIM, תוסף בריאות ידידותי לסביבה Kolmar BNH KRX: 200130)), יצרנית מובילה ומפתחת של
Kolmar BNH, יצרנית HemoHim, קיבלה סיווג NAI (אין התוויה לפעולה) מה-FDA בארה"ב 'HemoHim', תוסף בריאותי המיועד לחיזוק המערכת החיסו
סדנאות בישול ואפיה לגיבוש צוותים, למשפחות, לחברים סדנאות בישול ואפייה הפכו בשנים האחרונות לפעילות פו
Kolmar BNH מזרזת את הרחבת השוק האירופי עם HemoHIM G מונחה הטכנולוגיה שלה Kolmar BNH (KRX: 200130), חברת פיתוח וייצור מקורי
Kakaku.com: השקת שירות ההזמנות הגדול ביותר ביפן ממסעדות עבור תיירים Tabelog*2, ממנועי החיפוש וההזמנות הגדולים ביפן ממס
Kolmar BNH מחזקת את יכולת התחרות הגלובלית באמצעות פונקציונליות כפולה של HemoHIM Kolmar BNH (KOSDAQ: 200130), יצרנית פיתוח מקורי (O
Kolmar BNH מרחיבה את השוק הגלובלי שלה ומשיקה את HemoHIM G בטייוואן Kolmar BNH (KRX: 200130), פירמה קוריאנית מובילה לפ
Hemohim, מזון פונקציונלי לחיזוק המערכת החיסונית, מכה גלים בקהילה הגלובלית ‏Hemohim צובר פופולריות מרשימה בשוק הגלובלי כאחד מ
איגוד יצרני הסאקה והשוצ'ו ביפן קיים ארוחת ערב בליון לציון שיתוף הפעולה עם אומני קולינריה צרפתים Japan Sake and Shochu Makers Association - איגוד י
Fresh Del Monte חושפת את Rubyglow® Pineapple, האננס עם הקליפה האדומה Fresh Del Monte Produce Inc (סימול בורסת ניו יורק:
Crurated מכריזה על זמינות בלעדית של יינות אוסף וינטג' מדומיין רוברט גרופייר הן עבור קונים פרטיים והן עבור מסעדות ברחבי העולם Crurated, קהילת היין הלונדונית שנועדה לחבר בין אני
פסטיבל הקוקטיילים הגדול בעולם חושף את ג'ייקוב מרטין כברמן הטוב בעולם ג'ייקוב מרטין, מקנדה, הוכר על ידי אגדות התעשייה כב
Mosa Meat מוסמכת B Corp Mosa Meat, מובילה בייצור בשר בקר מתורבת, הודיעה ה
Rebaudioside M של סוויג'ן קיבל הרשאה מלאה לשימוש בבריטניה חדשנית המתיקות והטעמים העולמית, Sweegen הודיעה כי
הבשרים של Arby's מגיעים לערב הסעודית ‏Arby’s, מרשתות המסעדות הגדולות בארצות הברית, הכרי
Mosa Meat מתכוננת לכניסה לשוק על ידי פתיחת קמפוס הבשר המתורבת הגדול בעולם עד כה ועבודה עם השף בעל שני כוכבי מישלן הנס ואן וולדה Mosa Meat, מובילה בתחום הבשר המעובד שמגדלת בשר בקר
טכנולוגיית החלבון המתוק מבוסס הברזאין של סוויג'ן זכה לסטטוס FEMA GRAS חדשנית המתיקות והטעמים העולמית, Sweegen הודיעה כי
Crurated מכריזה על האירועים הבלעדיים של 2023 Crurated, קהילת יין חברתית מלונדון שנועדה לחבר אני
משקאות Oleato™‎ מגיעים לחנויות נבחרות של סטארבקס ביפן ב-20 באפריל סטארבקס ‏Starbucks הכריזה היום על השקה של סדרת משק
מזקקת Glen Grant חושפת וויסקי סינגל מאלט סקוטי חדש בן 21 החוגג פיצוץ טרופי של טעם מזקקת Glen Grant , הממוקמת בלב אזור הספייסייד, הוד
הוסף תגובה 
תגובות  ( תגובות)