דרוג:
יקב "דלתון" המשלב בחזונו הלכה למעשה את נושא התרומה לקהילה, סוגר שנה לשילוב עובדים עם צרכים מיוחדים ביקב.
לפני כשנה התעורר אצל מנהל הכרמים של היקב, נחום נווה, רצון להנחיל ערך מוסף לעבודה בכרמים, אם אפשר אז ערך עם תרומה חברתית. אחרי התייעצות עם מנכ"ל היקב משה חביב ובעלי היקב, משפחת הרוני, הוחלט לשלב בעבודה בכרמים אנשים עם מוגבלויות. נחום נווה פנה ל"עמותת כוכב הצפון" העוסקת בשירותי טיפול, שיקום וחברה אשר הקצו לו שני עובדים לעבודה בכרמים. לאחר כמה חודשים של הצלחה וסיפוק בקרב שני הצדדים, גדל צוות העובדים לשישה. לדברי נחום נווה, מנהל הכרמים של יקב דלתון,העובדים מקבלים תמורה הוגנת מהיקב, ומספקים לו עבודה ברמה מאוד גבוהה, הם מסורים ורתומים לאתגר. העבודה בכרם מספקת להם ביטחון נפשי וכלכלי, מאתגרת אותם וגם מאווררת אותם מהשגרה. מדובר בשישה "כוכבים" בגילאי 24- 45, עם מוגבלויות כגון-פיגור, נכות נפשית ושיקום, אשר מגיעים לכרמים באבן מנחם ובאלקוש שלוש עד ארבע פעמים בשבוע ומבצעים עבודה עונתית, לפי צרכי היקב, בליווי צמוד של מדריך מהעמותה.
דני שמעוני, מדריך הקבוצה מטעם "עמותת כוכב הצפון" מספר כי שני ה"כוכבים" שהתחילו את העבודה בכרם, תחילה היה מסוגרים ומכונסים אך העבודה בכרם תרמה להם רבות לחיזוק הביטחון העצמי ולביצוע פעולות שונות, וכעת הם עזבו את העבודה ביקב ועברו לעבוד בעבודה חיצונית וקבועה בשוק העבודה הרגיל.
"עמותת כוכב הצפון" נוסדה ב- 1993 על ידי אנשי ציבור ונציגי לקוחות, זוהי עמותה רשומה, ללא כוונת רווח- פועלת בפריפריה הצפונית, אזור הגליל המערבי, ועוסקת במתן שירותי שיקום, טיפול וחברה לאוכלוסיות של אנשים בעלי צרכים מיוחדים ובפיתוח שירותים קהילתיים לילדים ונוער בסיכון. גולת הכותרת של הארגון היא הקמה והפעלה מרכזי תעסוקה רב- נכותיים בשלושה מוקדים בגליל המערבי. אוכלוסיית היעד כוללת מבוגרים, בגילאי 18 ומעלה, תושבי הגליל, בני כל המגזרים, נכים פיזית, נפגעי נפש, פגועי ראש ואנשים הלוקים בשכלם, המוכרים כ"נכים" ע"י המוסד לביטוח הלאומי או על-ידי אגף השיקום במשרד הביטחון.
יקב "דלתון" הוקם ב1995 כשותפות בין חקלאי ממושב כרם בן- זימרה לבין מתי הרוני, איש עסקים מבריטניה. בשנת 1999 עבר היקב למיקומו החדש בפארק התעשייה דלתון, והיום מפרנס היקב למעלה מ-50 משפחות באזור. לאחר הקמת יקב דלתון, שהיה הראשון באזור הגליל, האזור כולו קיבל תנופה: יקבים נוספים החלו לקום ותעשיית הצימרים המפוארת שקיימת באזור החלה לצמוח. אזור מרום הגליל הפך ליעד תיירותי מוצלח ומבוקש. היקב, משקיע בפיתוח "דרך היין הגלילית", כחלק מחזונו הקהילתי תורם היקב כל שנה לפרויקטים חברתיים העוסקים בתחום החינוך והעבודה בקהילה. כמו כן, שומר היקב על סטטוס ירוק ואקולוגי.
הטרואר ובית הגידול המקומי של היקב מספק את המיקום הטוב ביותר בישראל לגידול גפנים. יקב דלתון הנו יקב מודרני, המייצר ב-70,000 ארגזי יין בשנה, עם מגוון יינות כגון: קברנה, מרלו, שיראז, שרדונה, ויונייה וסוביניון בלאן. סדרות היקב הן- סדרת כנען, סדרת דלתון, סדרת עלמה וסדרת הרזרב. כמו כן, היקב מייצר גם יינות עונתיים ויינות מיוחדים.
הייננות נעשית בסגנון העולם החדש, עם נטייה, לעתים, לסגנון העולם הישן.
לפרטים- עדי פפירבלט, "דורית שמואלי תקשורת"- 077-5545601/2תגיות של המאמר:
|
|