המעבר של צרכנים רבים ממדינות אסיה לאימוץ אורח חיים ותזונה בריאים יותר בתקופת מגיפת הקורונה, משתלב כעת עם מתן האישור מטעם משרד הבריאות במלזיה לסדרת ממתיקי Bestevia מבית SweeGen.
SweeGen הודיעה שממתיק הסטיביה מהדור הבא שלה Bestevia Rebaudioside M (Reb M) נמצא בשלב האחרון לפני שהאיחוד האירופי יפרסם את האישור תוך כמה חודשים.
SweeGen מאפשרת עולם יותר בריא, יותר נטול אשמה ויותר מתוק עם המסחור של Bestevia® Rebaudioside N (Reb N), ממתיק סטיביה טבעי מיוחד מאוד מבוקש עם אפס קלוריות.
לרגל חג הגבינות והביכורים שכולם אוהבים, ריכזנו עבורכם כאן מספר המלצות ליינות לבנים נחשבים שישדרגו כל שולחן חג לבן לשולחן הטעים מכולם.
מסעדת שושנה וראובן היא הגשמת חלומו של עמית נחום: המסעדה מהווה המשך למסעדת שפתחו סבו וסבתו בשוק התקווה בשנות ה-60!
קיימים סוגים שונים של קייטרינג מסוג המטבח ועד הפרזנטציה - מי הם השחקנים הבולטים בזירת הקייטרינג וכיצד לבחור את הקייטרינג המועדף? כל התשובות כאן.
בר שייקים הוא הדרך הקלה להציע לאורחים שלכם כיבוד טעים, מרענן ובריא שיעזור לאורחים שלכם לזכור את האירוע שלכם לטובה לאורך זמן רב.
The Boiling Crab®, שהפכה לפופולרית כי היא מגישה דגים, מאכלי ים שהוכנו בפשטות ורכיכות בסביבה עממית, גיבשה סופית את הסכם רישוי הזכיינות הבינ"ל השני שלה.
האקדמיה הקולינרית היפנית, שנמצאת במחוז קיוטו, יצרה שותפות עם Blue Magic, Inc. כדי לפתח ביחד תוכנית למידה מתוקשבת שמלמדת את התרבות והטכניקה של המטבח היפני האותנטי.
ITO EN (North America) INC. המובילים הגלובליים בתה ירוק והחדשנים במשקאות בריאים הודיעו שמותג התה הירוק המוכן לשתייה שלהם Oi Ocha יהיה זמין בקרוב בחנויות של וולמארט בכל ארה"ב.
Blue Magic Inc. תשיק את japanese-cuisine.com, תוך שימוש בלמידה מתוקשבת כדי ללמד את התרבות והטכניקות של המטבח היפני האותנטי - לחצו כאן לפרטים המלאים.
כיצד מנקים מנדפים על פי תקן 1001-6 הישראלי, ותקן NFPA 96 האמריקאי? מדוע מאד חשוב לנקות גם את הארובות, וכיצד עושים זאת בהצלחה מלאה עבור המסעדה שלכם?
חברת הקפה סטארבקס ו-Alibaba Group Holding Ltd הודיעו על שותפות עמוקה ואסטרטגית בשם "קמעונאות חדשה" שתאפשר חוויית סטארבקס חלקה ותשנה את ענף הקפה בסין.
קייטרינג חלבי מספק במה למעצבים בתחום האוכל, כך שאם ביקרתם לאחרונה באירוע ואכלתם פשטידת תרד וגבינה, לא יכולתם שלא לשים לב לעיצוב המרהיב של מגשי האירוח: קינוחים מסודרים בקפידה, ירקות צבעוניים חתוכים לפי סדר, מגשי קישים מאורגנים ועוד.
עם שטח תצוגה של יותר מ-200,000 מטרים רבועים השנה, Bakery China 2018, שתתקיים בין התאריכים 9-12 במאי, משכה יותר מ-2,100 מציגים מכל העולם.